Esprit brunch

Je suis dans une phase brunch, un grand petit-déjeuner sur le coup des 10h30-11h00 qui tient pour la journée. Voici donc quelques idées à proposer pour un brunch entre amis ou en famille. J'ai également préparé deux sortes de saucisses en petits morceaux (vienne et à rôtir) ainsi que du bacon, mais ai oublié de prendre une photo.

Du côté salé, il y a :

  • du brie aux truffes
  • du Pavé d'Affinois
  • du Vieux Pané
  • du Compté
  • de l'Abondance Fruitier
  • du saumon fumé d'Alaska
  • un assortiment de charcuteries : salami, jambon cuit, jambon cru et viande séchée de boeuf
  • des oeufs durs
  • des concombres au vinaigre

Et bien sûr, 2 sortes de pain, 1 aux noix qui va si bien avec le fromage, et de la baguette qui va avec tout ! ;-)

Côté sucré :

  • plusieurs sortes de confiture
  • du miel de fleurs
  • du Nutella
  • du beurre de cacahuètes
  • des croissants
  • et des pains au chocolat