Belle et heureuse année 2012!
Plateau TV
Bienvenue sur le site de deux épicuriens,
Ceci est un livre de recettes. Certaines personnes ont des classeurs, nous, un site.
Rico, médiamaticien, a créé ce site en typo3. J'imagine ou repère les bonnes recettes, les prépare, les rédige et prends les photos.
Derrière les fourneaux, pour le sucré, c'est exclusivement moi. La plupart des recettes salées sont préparées à quatre mains. Rico manie le couteau comme personne et découpe à la perfection.
Une histoire d'amour entre nous et avec la gastronomie.
Les recettes n'ont pas de système de commentaires. Si vous avez préparé l'une de nos recettes, merci de nous envoyer un mot (sous Contact), et même une photo, que nous ferons paraître.
Ce site vous plaît: un livre d'or est à votre disposition sous Contact.
Soniflex
News
| Sauce épicée au cacao (Mole) | Escalope de poulet grillée au citron | Panna cotta chocolat + crumble chocolat-cacahuètes |
|
|
|
Recettes d'hiver et diverses
| Feuilleté aux champignons | Soupe de potimarron | Velouté de courgettes |
|
|
|
| Ragoût de porc | Ragoût de boeuf au porto | Emincé de boeuf balsamique |
|
|
|
| Poulet rôti citron/cannelle | Emincé de poulet zurichoise | Chausson au poulet |
|
|
|
| Tartine truite/avocat | Chausson thon/tomates | Papet vaudois |
|
|
|
| Quatre-quart clémentines | Cake chocolat/poires | Tiramisu poires/cannelle |
|
|
|